Logo Alimentos Delcasino
Logo Alimentos Delcasino
The secret to perfect flavor: 100% Colombian hot & sweet sauces with mango, lulo and gulupa

The secret to perfect flavor: 100% Colombian hot & sweet sauces with mango, lulo and gulupa

Mango Jalapeño heat & oriental spice

Our Colombian mango sauce combines the vibrant heat of Jalapeño with a touch of oriental spices and South American chili peppers.

Mango: Mango Jalapeño heat & oriental spice

  • Made from 100% natural pulp.
  • Small pieces of japaleno.
  • Seeds of Chili.
  • Balance between citrus, sweet and spicy.
  • We select mangos with an optimum  degree of ripeness to create the unique flavor of a unique sauce.
  • Chili peppers.
  • We check the pulping process to ensure only pure fruit, free from any residues. 
  • 100% Colombian product.

A sauce that highlights the tropical and exotic flavor of gulupa. Made with gulupas cultivated in green fields.

Gulupa: Citrus, sweet, spicy, with black seeds

  • Made from 100% natural pulp.
  • Seeds of Gulupa.
  • Seeds of Chili. 
  • Balance between citrus, sweet and spicy. 
  • Along with the small black specks from its seeds, defines the authentic character of this sauce. 
  • We check the pulping process to ensure only pure fruit, free from any residues.
  • Gulupas selected at their optimum ripeness to create the flavor of a unique sauce. 
  • 100% Colombian product.
Gulupa: Citrus, sweet, spicy, with black seeds
Mango Jalapeño heat & oriental spice

A sauce that captures the authenticity of the Andean region, made with one of its most exclusive and exotic fruits, lulo. 

Lulo: Exotic Andean essence, ginger, habanero & fruit bits.

  • Made from 100% natural pulp.
  • Seeds of Lulo.
  • Seeds of Chili.
  • Ginger. 
  • Vibrant ginger and habanero notes. 
  • Small pieces of fruit and seeds.
  • Balance between citrus, sweet and spicy.
  • We check the pulping process to ensure only pure fruit, free from any residues. 
  • We select Lulos with an optimal degree of ripeness to create the unique flavor of a unique sauce. 
  • 100% Colombian product.

Artículos relacionados

Blog Cómo proteger el sabor de tu restaurante sin depender de una persona

Cómo proteger el sabor de tu restaurante sin depender de una persona

Muchos restaurantes tienen una receta que todo el mundo reconoce. Una hamburguesa de la casa, una salsa especial, ese toque que hace que los clientes ...
Blog sobre la Salsa Burger Acomer, Aplicaciones y usos

Platos que se transforman con un toque de salsa Burger

En el día a día de un negocio, la diferencia está en el sabor que nadie más tiene. La Salsa Burger Acomer es una salsa base versátil que transforma pr...
Blog Fusión de Sabores Latinoamericanos con Tendencias Asiáticas

¿Cómo la fusión latino-asiática impulsa la innovación en el desarrollo de salsas?

En la gastronomía actual, la fusión latino-asiática se consolida como una de las principales tendencias gastronómicas que están transformando la maner...