Escrito por Alimentos Delcasino
November 22, 2024

Alimentos Delcasino Lleva los Sabores Colombianos a ADIFE 2024

Innovación que trasciende fronteras

En Alimentos Delcasino, entendemos que cada sabor cuenta una historia. Este año, damos un gran paso hacia la internacionalización participando en la Abu Dhabi International Food Exhibition (ADIFE) 2024, una de las vitrinas más importantes de la industria alimentaria global. Con un enfoque en la innovación y la tradición, llevaremos dos de nuestras líneas de innovación: los ajíes frutales y nuestras salsas veganas certificadas por V-Label. Este evento es el inicio de una nueva etapa para nuestra marca, donde los sabores colombianos serán protagonistas en el mercado internacional.

Ajíes Frutales: Innovación y tradición en un solo bocado

El momento más emocionante de nuestra participación será poder ofrecer nuestro primer pallet de ajíes frutales listo para la venta en los Emiratos Árabes Unidos. Esta exportación marca un hito en nuestra historia, llevando sabores auténticos que combina ingredientes autóctonos de Colombia con un toque moderno y versátil directamente al mercado internacional.

Sabores que enamoran al mundo:

  1. Ají Gulupa: La gulupa, con su equilibrio entre dulce y ácido, se complementa con un toque picante que realza su perfil tropical y cítrico.
  2. Ají Mango: Una mezcla única del mango colombiano con jalapeño y especias, perfecta para marinar carnes o darle vida a una ensalada.
  3. Ají Lulo: Frescura y autenticidad con trozos de lulo y notas de jengibre, que aportan un sabor ácido y vibrante ideal para pescados y platos frescos.

Cada uno de estos sabores está diseñado tanto para consumidores finales en el sector retail como para chefs del sector HORECA que buscan ampliar su creatividad en la cocina.

Un Compromiso Global con la Sostenibilidad

Además de los ajíes frutales, Alimentos Delcasino presentará su línea de salsas veganas certificadas por V-Label. Estas salsas no solo destacan por su calidad, sino también por su capacidad de adaptarse a un mercado que valora cada vez más las opciones sostenibles.

Con ingredientes cuidadosamente seleccionados, nuestras salsas veganas son ideales para consumidores conscientes que buscan productos deliciosos sin comprometer el medio ambiente ni la diversidad culinaria.

Un Aliado Clave para la Expansión: Olive

Nuestra incursión en los mercados internacionales será posible gracias a nuestro socio estratégico, Olive, un distribuidor con experiencia en llevar productos innovadores al sector retail y HORECA. Esta colaboración nos permitirá posicionar a Alimentos Delcasino como un referente de calidad y autenticidad en nuevas regiones.

¿Qué opinas de los ajíes frutales como innovación para el mercado internacional? ¡Déjanos tus comentarios abajo!

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