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¿Qué son las BPM?

April 3, 2018
Las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) son Principios básicos y prácticas generales de higiene en: Manipulación, preparación, elaboración, envasado, almacenamiento […]
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Consejos útiles para el almacenamiento y conservación de las salsas

February 24, 2018
Consejos útiles para el almacenamiento y conservación de las salsas: Dé rotación adecuada a los productos, para que las primeras […]
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